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7 大牛排部位解析！價格、最佳熟度、料理方式一次掌握

紐約客 牛排位於前腰脊部，相較於肋眼、菲力牛排，紐約客牛排的價格比較親民，而且油脂分布均勻、肉質緊實，口感軟嫩中帶有嚼感，牛肉風味十足。除此之外， ...

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