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美國choice紐約客牛排 - 漁小弟生鮮
紐約客 牛排的油花分佈相當均勻而且細緻,為油脂少瘦肉部分較多的部位,不會像肋眼牛排有整塊的大油脂,且此部位運動量稍多,因此肉質較緊實,無明顯的筋膜,口感嫩中帶 ...
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