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紐約客口感
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美國自然牛紐約客牛排(建議厚切) 採用美國(cedar river farms ...
紐約客 取自牛隻的前腰脊部位,因帶筋的特性使其烹飪難度較高,但主廚克拉克卻看中 ... 穀物飼養360~400天,育肥過程中不施打抗生素及生長激素,油花均勻一致,口感佳。
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