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紐約客口感
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【真食材本舖・RealShop|肉品】澳洲紐約客牛排(200g/塊)
紐約客 牛排的油花分佈相當均勻而且細緻,但是不會像肋眼牛排有整塊的大油脂,且此部位運動量稍多,因此肉質算緊實。這個部位帶有一條筋路,口感軟嫩卻有嚼勁, ...
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