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香草&香料聖經：97種香料與香草．66款調和香料配方．170道美味食譜

喬克托人會把黃樟的嫩葉拿來乾燥並研磨,在紐奧良的市場上販賣,當做調味品以及湯品品與燉品的濃稠劑。可搭配羅勒辣椒•肉桂•芜荽籽茴香籽蒜頭洋葱紅椒粉•巴西利胡椒• ...

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