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Re: [問題] 請問製作紅糟的紅麴菌哪裡買?? - 看板cookclub

台北迪化街靠北端有間看起來很像雜貨店的有賣， 賣的是"紅麴米"，就是紅麴菌做成一粒粒像米狀， 用這個和煮熟的糯米混合就可以發酵變成紅糟~ 他們也有 ...

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