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【看啥小魚可以吃】魚紅是非多：大眼睛的紅目鰱 - 隨意窩

紅目鰱是北台灣春、夏兩季常見的漁獲，肉質纖細，為鮮美的食用魚，經濟價值高，目前南台灣已有人工繁養殖試驗，但市面上仍以拖網、延繩釣捕獲為大宗。 紅目鰱的料理方式 ...

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