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紅酒燉牛肉- 維基百科，自由的百科全書

使用紅酒、洋蔥、蒜頭、香草和鹽去燉煮牛肉，也經常使用蘑菇、紅蘿蔔、西芹等食材做為配料。 孛艮地牛肉起源自法國的孛艮地地區，原本是鄉村料理，在正規的法式餐館裡面 ...

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