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红酒葡萄面包的做法 - 下厨房

【红酒葡萄面包】1.葡萄干60g+红葡萄酒100g→浸泡至少3个小时或过夜→沥干水分备用；2.B料全部混合→揉至光滑→加入C中黄油→揉至扩展阶段→进行基础发酵约80分钟→ ...

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