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爐烤牛小排時蔬佐黑胡椒紅酒醬| 三菜一湯

4.牛排出爐後，將蔬菜拌入少許橄欖油、鹽及胡椒，再放進烤箱回溫(蔬菜烤過香氣才會出來)。 5.醬汁:煎牛排鍋子不洗，直接用裡面的油炒香蒜末後加入紅酒濃縮 ...

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