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內容簡介 葡萄的 品種、產地、釀造 VS. 料理的 顏色、溫度 ...

書中還收錄了基本侍酒技巧與精緻下酒菜食譜，搭配酒莊介紹與採購指南，一本在手，輕 ... 讓大眾的搭配概念不再只是「紅酒配紅肉，白酒配白肉」而是能真正享受葡萄酒與 ...

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