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餐酒搭配的禁忌 - 自然醒WineUp

含有生魚片的壽司也相當不容易搭紅酒，會使澀與腥無限放大。相對來說，白酒就相當適合配魚與海鮮，或選擇單寧低的紅酒也行。 藍紋起司：大部分的起司與葡萄酒皆能 ...

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