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【葡萄酒101】開瓶後的葡萄酒如何保存才能維持風味？

開瓶後的葡萄酒，最基本的保存法就是將軟木塞塞回瓶內，再放進冰箱冷藏，而為了減少瓶內空氣，可將小彈珠裝進酒瓶內，或是將塑膠袋置入瓶中，再由外往內吹氣使其膨脹， ...

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