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法式經典簡單做：紅酒燉牛肋骨Red Wine Braised Short Ribs

牛肉與紅酒可以說是飲食界最美的搭配，一瓶好酒能讓平凡的牛肉身價翻倍，著名的美籍法式名廚Julia Child經典名菜「紅酒燉牛肉」，軟綿濃郁又多汁的 ...

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