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紅酒燉牛肉馬鈴薯
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型男大主廚» Blog Archive » 【大廚教你做】紅酒燉牛肉
牛小排800克、培根厚片150克、牛骨高湯500c.c.(壓力鍋,加入牛骨1000克+洋蔥1顆+紅蘿蔔塊1根+新鮮巴西里60克+西洋芹2根,熬煮1小時後濾出)、熟馬鈴薯 ...
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