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【懶人廚房】紅酒燉牛肉 - 創意學堂

香味出來之後，再把一斤牛腩放下去爆香… 切好一條紅蘿蔔和一顆馬鈴薯，在牛肉變色之後加入，拌炒到兩樣蔬菜表皮變軟(色)… 之後放入一比一的紅酒和清水(大約是飯碗各加兩碗) ...

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