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紅酒燉牛肉馬鈴薯
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紅酒料理好滋味- I - 紅酒燉牛肉Boeuf Bourguignon
15. 準備上桌前,將奶油蘑菇與紅酒燉牛肉拌勻,試試鹹淡,灑一點點海鹽,盛盤,搭配麵、飯、馬鈴薯塊或馬鈴薯泥,皆宜。Voilà ! 終於可以享用久候的美食了 ...
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