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品酒小辭典（中英對照註解版）

Aroma 一般來自年輕的葡萄酒所有的新鮮果香，有時與Bouquet是同義詞。 Astrictive 收斂的、澀的。這是單寧造成的口感。 Balance 均衡度。酒中的酸度、甜度 ...

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