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紅豆黃麴毒素
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https://books.google.com.tw/books?id=6hZDEAAAQBAJ&pg=PT263&lpg=PT263&dq=%E7%B4%85%E8%B1%86%E9%BB%83%E9%BA%B4%E6%AF%92%E7%B4%A0&source=bl&ots=WlwQtBFztx&sig=ACfU3U1SSMLifkzeYC-KiTBTFQr2APr5JA&hl=zh-TW&sa=X&ved=2ahUKEwjt8rWB5qP7AhWZP3AKHcgGCLUQ6AF6BQjKAhAD
飲食騙局:瘦肉精、病死豬、灌水牛、地溝油,好好吃飯怎麼這麼難?從採購到烹調全部一手包辦,健康飲食不求人!
怎樣選購紅豆紅豆以豆粒完整,顏色鮮紅,大小均匀,皮薄的,才是品質好的, ... 一定要注意其是否已經發霉,發霉的花生仁含有黃麴毒素,是一種強烈的致癌物質,最好不要吃。
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「紅豆黃麴毒素」
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