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紅豆黃麴毒素
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https://books.google.com.tw/books?id=hevEAwAAQBAJ&pg=PA140&lpg=PA140&dq=%E7%B4%85%E8%B1%86%E9%BB%83%E9%BA%B4%E6%AF%92%E7%B4%A0&source=bl&ots=vrvx5a_6FE&sig=ACfU3U3govSpUs50h32jxztVzJSJjQmaSA&hl=zh-TW&sa=X&ved=2ahUKEwjt8rWB5qP7AhWZP3AKHcgGCLUQ6AF6BQjNAhAD
健康,不是數字說了算: 跟著陳俊旭博士拆解健檢紅字
發霉花生所產生的黃麴毒素,會直接毒殺我們的肝細胞。不只是花生,其他五穀雜糧,像是芝蘇、黃豆、稻米、小麥、紅豆、綠豆等等'在溫暖潮濕的倉庫裡,統統有可能會發霉。
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