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紅豆黃麴毒素
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本要解毒反致癌煮綠豆最忌這事* 阿波羅新聞網
專家表示,煮綠豆、紅豆前的浸泡過程,勿於室溫中進行,而應於冰箱中浸泡。 ... 譚敦慈表示,黃麴毒素最適合於攝氏28度環境中繁殖,無法在12度以下 ...
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