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來自印尼常民發酵食：天貝 - NOM Magazine

自己製作天貝並沒有想像中困難，在完成煮豆、剝豆與佈菌的過程之後， ... 學會製作方式後還可以使用不同豆類來製作，例如：黑豆、紅豆、鷹嘴豆等，也 ...

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