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紅蟳料理
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高級食材專題/螃蟹(下): 十個地區,多種螃蟹料理的風貌
... 料爭奪一席之地的新加坡,繞道與鮮美一期一會的日本,最後回到處女蟳、紅蟳米糕和花蟹爭奇鬥豔的台灣,繼續談螃蟹料理和每個地方的蟹料理特色。
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「紅蟳料理」
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