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在家吃紅蟳烹煮前重處理@ 大廚料理 - 隨意窩

從11月開始到12月底，都是紅蟳盛產的季節，尤其是搭配鍋物更對味。日式餐廳料理長王子劍表示，家庭主婦如果想在家做螃蟹料理，可以到市場挑選品質佳的活蟹，回家料理時 ...

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