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蟹膏紮實甜美，肥厚飽滿的好蟹挑選技巧加上【螃蟹薑母鴨】料理

#公蟹尾節窄、母蟹尾節寬一般選購螃蟹時，可以壓壓胸口看殼是否堅硬，若是殼堅硬的肉質才會飽滿。如何辨別螃蟹的品質呢？我們用沙公、紅蟳當教材。 【圖片 ...

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