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(1)搞定萬里蟹－挑蟹、料理、蒸煮

最會捕蟹的萬里漁民說：請翻開螃蟹的肚子，看看它的「腹甲」是什麼形狀？ ... 之下，因為萬里蟹是天然海蟹，不可能像大家習以為常的大閘蟹（淡水養殖）或紅蟳處女蟳（ ...

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