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請問「胡蘿蔔素」和「類胡蘿蔔素」有何不同？ - 農業知識入口網

一般我們所說的胡蘿蔔素就是β-胡蘿蔔素，主要存在紅蘿蔔中，胡蘿蔔素的英文 ... 而類胡蘿蔔素的英文為carotenoids，類胡蘿蔔素是一大類抗氧化黃酮素的總稱，一般含有較 ...

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