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發芽蔬果不能吃？ 營養師整理1張圖一看秒懂

花生：若新鮮花生發芽但沒有發霉是可以吃的，但當花生在潮溼的環境下，除了會 ... 紅蘿蔔：發芽後不會產生毒素可安心食用，但因發芽會降低甜度與營養 ...

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