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紅蘿蔔牛骨湯
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做碗家常牛肉麵| 孫東國 - 遠見雜誌
牛骨 繼續熬湯,約莫三四小時,便可放涼一晚,第二天加入紅蘿蔔再熬個半小時,注入蔬菜獨有清甜味,二湯便做好。 肉好,湯好,配菜也要花點心思。做廣東 ...
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