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紅蘿蔔濃湯
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高麗菜只會清炒? 內行人授10種作法秒殺白飯 - Tvbs新聞
其中呼聲最高的就是「高麗菜泡菜」,加鹽醃漬脫水後,放入紅蘿蔔絲、 ... 去油又解膩、煮湯或火鍋的時候放半顆,湯頭自然鮮甜、炒飯加高麗菜更均衡。
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