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紅藜米功效
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我到底該吃紅藜或藜麥?營養價值大解析
經可樂穀農場與屏東科技大學共同研究發現,無論是否經過脫殼,「台灣紅藜」含有較高平均比例的膳食纖維、蛋白質、鈣、鐵、維生素E與葉酸,「藜麥」則有較高的平均鋅含量。
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