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紅薯、紫薯，哪種升糖更厲害？糖尿病人怎麽吃對血糖影響小？

升糖指數. 紫薯與紅薯碳水化合物含量相對豐富，升糖指數也差不多。煮熟後約爲76-77，屬于高升糖指數↗的食物。 但相比于米飯（83）和饅頭（88）來說， ...

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