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薏仁也有分紅白！ 農糧署 - 台灣鮮農在地農特產購貨網站

薏仁 是國內常見的食材之一，市面上可以看到紅、白兩種不同顏色的薏仁，兩者之間差別在哪裡？ ... 紅薏仁經過精白作業去除麩皮後，就會變成白薏仁。

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