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紅薏仁和白薏仁的差別
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薏仁(紅薏仁) @ 這是我的部落格 - 隨意窩
薏苡(ㄧˋㄧˇ),其果實脫殼後俗稱薏仁,又名川穀、鳩麥、回回來、菩提子等,原產於以 ... 紅薏仁者,保留紅色種皮;白薏仁乃去除種皮者──就類似穀粒與白米的差別。
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