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紅蔥頭 - 厚生市集

紅蔥頭 是珠蔥的鱗莖部位。外型像蒜，表皮呈紫紅色。常作提味配料使用，或切碎油炸成油蔥酥，是許多傳統點心不可或缺的食材。 ... 描述: 原本在台中從事金融業的蔡小姐，跟著 ...

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