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油蔥酥(紅蔥頭酥)的製作教學與保存做法 - 欣傳媒

購買回來的紅蔥頭先經過挑選，有發芽、黑點、發霉或是已經乾扁的紅蔥頭先挑選出來丟掉，將此次要用的紅蔥頭外皮剝掉，並清洗乾淨。 紅蔥頭跟大蒜一樣，用 ...

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