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紅蔥頭炒菜的味道與口感，COOKPAD、愛料理 - 生鮮食材蔬果 ...

用法 差別在... - 食譜自由配. 西式料理經常會用到長得像洋蔥，又稍微細長的「紅蔥Shallot」，其實它就是滷肉飯、燙青菜等台式小吃必備的「紅蔥頭」？

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