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蔥頭 - 農業知識入口網- 行政院農業委員會

別名：紅蔥頭 ... 產期, 1月，2月. 產地, 台南市:七股鄉. 特性：產量佔全國第一位，紅蔥頭香味十足，但味道比洋蔥溫和一些，常用來爆香或製成油蔥酥，香味令人無法抵擋 ...

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