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蒜頭貴！改用紅蔥頭炒菜提味洋蔥5種切法這樣煮 - 壹讀

紅蔥頭 和蒜頭一樣富含水分，有助於激發主食材的味道，是很不錯的料理配角；烹調方式也和蒜頭類似，先將紅蔥頭切碎後，下鍋炒香，再加入其他食材拌炒即 ...

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