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洋蔥與紅蔥頭差別在哪？｜克里斯丁聊料理 - ETtoday探索

西式料理當中不論是製作醬汁、熱炒或者是熬湯都會使用到長得像是洋蔥， ... 滷肉或者燙青菜常常出現小小圓圓，不小心還會以為是大蒜的「紅蔥頭」。

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