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台南美食靈魂紅蔥頭聯電採購市府周六七股促銷 - 聯合報

阿勇師也示範如何在家製作台式料理靈魂-紅蔥頭酥，他表示，想要炸出美味的紅蔥酥油，火侯控制是否得宜，以及油品使用都是關鍵，油溫一直加熱讓蔥頭太焦， ...

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