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紅莧菜豆腐
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https://books.google.com.tw/books?id=xQ6VEAAAQBAJ&pg=PA31&lpg=PA31&dq=%E7%B4%85%E8%8E%A7%E8%8F%9C%E8%B1%86%E8%85%90&source=bl&ots=7j7IZEcyJJ&sig=ACfU3U2wk9IzSEgFwdD0vvka6gJu1p5iKg&hl=zh-TW&sa=X&ved=2ahUKEwj9nJCsvqaBAxXBbd4KHa2fBn4Q6AF6BQjOAhAD
烹饪原料与加工工艺 - 第 31 頁 - Google 圖書結果
品种有重庆的大红袍、广州的红苋及昆明的红苋菜等。 ... 生菜除生吃、清炒外,还能与蒜蓉、蚝油、豆腐、菌菇同炒,不同的搭配,生菜所发挥的功效是不一样的。
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