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紅鳳菜 - 台灣癌症基金會

很多人都吃過葉子背面是紫紅色的「紅鳳菜」，它的葉肉厚、含水量高， ... 以小老鼠脾臟細胞試驗後現，紅鳳菜及紅莧菜可以抑制胰臟發炎酵素分泌，紅鳳菜抗發炎效果又比 ...

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