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臺灣鯛(吳郭魚) - 食農教育教學資源平臺

如果你吃過「蒲燒鯛魚」料理，那麼你應該有吃過臺灣鯛！蒲燒鯛魚通常都是用臺灣鯛的魚腹肉 ... 成熟雄魚在繁殖期間，體色偏黑，背鰭及尾鰭的外緣具有紅色鑲邊。[註01].

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