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【破解謬誤】雞脾肉和吞拿魚都是紅肉？了解白肉與紅肉的分別

同時「紅肉不健康，白肉比較健康」這個說法又是正確？ ... 從營養學角度，豬、牛、羊等家畜類肉類，肌紅蛋白含量較多，在烹煮之前的肉質顏色偏紅， ...

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