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臺灣商用紅羽土雞公雞之生長性能、屠體性狀及肌肉色澤分析

為瞭解臺灣商用紅羽土雞生長性能，以購入種蛋孵化方式，調查臺灣中南部4家種雞場紅羽公土雞之生長性能、屠體性狀、皮膚及肌肉色澤，期能提供相關業者與 ...

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