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紅麴處理不好，吃了等於在吞毒，想養生其實可以這樣做...

順道一提，紅麴經過再發酵後可以得到另一個產物—紅糟，紅糟加在肉品上，例如：紅糟肉、紅糟雞、紅糟魚等紅糟料理，除了風味更豐富，還能夠延長保存 ...

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