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黑糖、白糖、二砂都是糖，到底差在哪裡… - 食譜

使用白砂糖和糖蜜製作，再製成黑糖粉、黑糖磚等，甘蔗香氣較古法黑糖少。 黑糖的換帖兄弟：紅糖. 紅糖性溫，和黑糖基本上是相同的東西，因為糖在乾燥 ...

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