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炸蛋紅燒肉(影音) - 食譜自由配- 自由電子報

這道家傳料理不同於普通的紅燒肉，還加了蛋和話梅一起滷，蛋也不是普通的水煮蛋而是炸過的蛋，讓口感更豐富，話梅讓滷肉吃起來鹹香下飯卻不會很油膩， ...

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