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紅燒鯛魚片料理
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https://books.google.com.tw/books?id=3ZsqEAAAQBAJ&pg=PA53&lpg=PA53&dq=%E7%B4%85%E7%87%92%E9%AF%9B%E9%AD%9A%E7%89%87%E6%96%99%E7%90%86&source=bl&ots=m8faUTdr-g&sig=ACfU3U1Ed9c-RceutbX1HlLfolyeufQVbQ&hl=zh-TW&sa=X&ved=2ahUKEwj6ivHuh6T2AhVTSfEDHXpNB-kQ6AF6BQjHAhAD
漁業推廣月刊 415期 - 第 53 頁 - Google 圖書結果
53 般大型的午魚可達 5-7 斤,大午在日本料理作為生魚片居多,另外燒烤也能充分展現其 ... 兩道便當料理都以減少湯汁為出發點,鹽煎吃起來清爽,喜歡吃重口味的也可以紅燒, ...
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「紅燒鯛魚片料理」
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